Bistro ir vyno baras Bordo
Šiandienos pasiūlymai
Pain au levain, beurre cru(Sudėtyje yra: Glitimo turintys javai, Pienas)
4,50Natūralaus raugo duona, sviestas iš nepasterizuoto pieno
Velouté poireaux et pommes de terre(Sudėtyje yra: Pienas, Salierai)
9Porų ir bulvių sriuba, žalumynų aliejus
Salade d'hiver amère(Sudėtyje yra: Riešutai, Garstyčios, Sulfitai)
11Karčiųjų žiemos salotų lapai, kriaušė, graikiniai riešutai
Huîtres, la demi-douzaine(Sudėtyje yra: Moliuskai, Sulfitai)
18Šešios austrės, actas su askaloniniais česnakais
Išparduota
Joue de bœuf braisée au vin rouge(Sudėtyje yra: Pienas, Salierai, Sulfitai)
24Raudonajame vyne troškintas jautienos žandas
Merlu, beurre blanc, moules(Sudėtyje yra: Žuvys, Moliuskai, Pienas, Sulfitai)
23Jūrų lydeka, beurre blanc, midijos
Tarte au flan(Sudėtyje yra: Glitimo turintys javai, Kiaušiniai, Pienas)
9Keptas kiaušinių kremo pyragas, karamelė
Canelés(Sudėtyje yra: Glitimo turintys javai, Kiaušiniai, Pienas)
6Trys maži karamelizuoti pyragaičiai
Kasryt surašome tai, ką tądien gavome. Kai baigiasi, daugiau nebėra.
Rezervuoti staliuką Visi meniu
Kainos nurodytos Euras, aptarnavimas įskaičiuotas. Alergenai pažymėti mažais skaičiais ir išvardyti puslapio apačioje.
Bistro
Maža salė prie krantinių, trumpas meniu, ilgas vynų sąrašas.
Dvylika staliukų, cinko baro prekystalis ir virtuvė, matoma vos įėjus. Gaminame iš to, ką tą savaitę pasiūlo turgus, o kiekvieną rytą dienos pasiūlymus užrašome lentoje.
Virtuvė
Ilgai ruošiami padažai, greitas aptarnavimas.
Troškinius pradedame ruošti išvakarėse. Žuvis atkeliauja septintą, duona – aštuntą. Iki vidurdienio dienos pasiūlymai jau surašyti lentoje, o virtuvėje gaminame pagal užsakymą iki paskutinio staliuko.
Salė
Atskira salė ilgiems stalams.
Vietų iki 18 sėdinčių svečių, atskiras įėjimas iš gatvės. Siūlome fiksuotus trijų ar daugiau patiekalų meniu, o vyną kartu parenkame prieš savaitę.
Renginiai
Artimiausias renginys bare.
Chenin Blanc – penki skoniai
Penki Luaro slėnio Chenin Blanc vynai – nuo sausų iki saldžių, pilstomi bare su virtuvės užkandžiais.
ketvirtadienis, 19:00–21:30Liko 7 vietos45 € asmeniui
Žvėrienos vakarienė
Vienas ilgas stalas, keturi rudens sezono žvėrienos patiekalai ir Dordonės dešiniojo kranto vynai.
ketvirtadienis, 19:30–23:00Vietų nėra72 € asmeniui
Austrės ir baltasis vynas
Pirmąjį metų šeštadienį – įlankos austrės, atveriamos prie baro, duona, sviestas ir baltasis vynas.
šeštadienis, 12:00–15:00Liko 26 vietos32 € asmeniui
Meniu jūsų kalba.
Prie stalo
Meniu svečio kalba.
Nuskenavę ant stalo esančią kortelę, svečiai gali skaityti meniu savo kalba. Jame įvardyti visi 14 alergenų. Tą patį meniu galima atsispausdinti A4 formatu ir pakabinti lange.
Svetainės kalbų: 46
- English
- Deutsch
- Français
- Français (Canada)
- Español
- Español (Latinoamérica)
- Português (Brasil)
- Português (Portugal)
- Italiano
- Nederlands
- Català
- Dansk
- Svenska
- Norsk bokmål
- Suomi
- Eesti
- Latviešu
- Lietuvių
- Polski
- Čeština
- Slovenčina
- Slovenščina
- Hrvatski
- Srpski
- Magyar
- Română
- Български
- Ελληνικά
- Українська
- Русский
- Türkçe
- עברית
- العربية
- فارسی
- हिन्दी
- বাংলা
- ไทย
- Tiếng Việt
- Bahasa Indonesia
- Bahasa Melayu
- Filipino
- Kiswahili
- 简体中文
- 繁體中文
- 日本語
- 한국어
Apsilankykite
Kur mus rasti.
7 quai des Ardoisiers33000 BordeauxFranceDarbo laikas
| pirmadienis | Nedirbame | |
|---|---|---|
| antradienis | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| trečiadienis | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| ketvirtadienis | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| penktadienis | 12:00–14:30 | 18:30–23:00 |
| šeštadienis | 12:00–15:00 | 18:30–23:00 |
| sekmadienis | 12:00–15:00 | |
Rezervuokite staliuką šiam vakarui.
Rezervuokite internetu arba paskambinkite. Užsakydami praneškite apie alergijas.