Bistro i vinski bar u Bordeauxu
Današnja ponuda
Pain au levain, beurre cru(Sadrži: Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko)
4,50Kruh od kiselog tijesta, maslac od sirovog mlijeka
Velouté poireaux et pommes de terre(Sadrži: Mlijeko, Celer)
9Juha od poriluka i krumpira, ulje sa začinskim biljem
Salade d'hiver amère(Sadrži: Orašasti plodovi, Gorušica, Sulfiti)
11Gorko zimsko lisnato povrće, kruška, orasi
Huîtres, la demi-douzaine(Sadrži: Mekušci, Sulfiti)
18Šest kamenica, ocat s ljutikom
Rasprodano
Joue de bœuf braisée au vin rouge(Sadrži: Mlijeko, Celer, Sulfiti)
24Goveđi obrazi pirjani u crnom vinu
Merlu, beurre blanc, moules(Sadrži: Riba, Mekušci, Mlijeko, Sulfiti)
23Oslić, beurre blanc, dagnje
Tarte au flan(Sadrži: Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko)
9Tart od pečene kreme s karamelom
Canelés(Sadrži: Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Mlijeko)
6Tri mala karamelizirana kolačića
Sastavljamo je svakog jutra prema namirnicama koje stignu. Kad se rasproda, više je nema.
Rezervirajte stol Svi jelovnici
Cijene su u euro, usluga je uključena. Mali brojevi označavaju alergene, navedene na dnu stranice.
Bistro
Mali prostor uz kej, kratak jelovnik, bogata vinska karta.
Dvanaest stolova, šank obložen cinkom i kuhinja koju možete vidjeti s vrata. Kuhamo ono što je tog tjedna na tržnici, a svako jutro ispisujemo dnevnu ponudu na ploči.
Kuhinja
Umaci koji se dugo krčkaju, brza usluga.
Jela koja se dugo pirjaju počinjemo pripremati dan ranije. Riba stiže u sedam, kruh u osam. Do podneva je dnevna ponuda ispisana, a kuhinja priprema jela po narudžbi sve dok ne ode posljednji stol.
Prostor
Zasebna prostorija za dugačkim stolovima.
Za do 18 gostiju za stolom, s vlastitim ulazom s ulice. Meniji od tri slijeda, a vino biramo zajedno s vama tjedan dana unaprijed.
Događanja
Uskoro u baru.
Chenin Blanc u pet varijanti
Pet vina od sorte Chenin Blanc iz doline Loire, od suhih do slatkih, poslužujemo na čaše uz male zalogaje iz kuhinje.
četvrtak, 19:00–21:30Još 7 slobodnih mjesta45 € po osobi
Večera od divljači
Jedan dugi stol, četiri slijeda od divljači iz jesenske sezone i vina s desne obale Dordogne.
četvrtak, 19:30–23:00Popunjeno72 € po osobi
Kamenice i bijelo vino
Prva subota u godini: kamenice iz zaljeva otvaraju se za šankom, uz kruh, maslac i bijelo vino.
subota, 12:00–15:00Još 26 slobodnih mjesta32 € po osobi
Jelovnik na vašem jeziku.
Za stolom
Jelovnik na jeziku gosta.
Gosti skeniraju karticu na stolu i čitaju jelovnik na svom jeziku, s navedenih 14 alergena. Isti jelovnik ispisuje se na papiru formata A4 za izlog.
Dostupno na 46 jezika
- English
- Deutsch
- Français
- Français (Canada)
- Español
- Español (Latinoamérica)
- Português (Brasil)
- Português (Portugal)
- Italiano
- Nederlands
- Català
- Dansk
- Svenska
- Norsk bokmål
- Suomi
- Eesti
- Latviešu
- Lietuvių
- Polski
- Čeština
- Slovenčina
- Slovenščina
- Hrvatski
- Srpski
- Magyar
- Română
- Български
- Ελληνικά
- Українська
- Русский
- Türkçe
- עברית
- العربية
- فارسی
- हिन्दी
- বাংলা
- ไทย
- Tiếng Việt
- Bahasa Indonesia
- Bahasa Melayu
- Filipino
- Kiswahili
- 简体中文
- 繁體中文
- 日本語
- 한국어
Posjetite nas
Gdje nas pronaći.
7 quai des Ardoisiers33000 BordeauxFranceRadno vrijeme
| ponedjeljak | Zatvoreno | |
|---|---|---|
| utorak | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| srijeda | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| četvrtak | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| petak | 12:00–14:30 | 18:30–23:00 |
| subota | 12:00–15:00 | 18:30–23:00 |
| nedjelja | 12:00–15:00 | |
Osigurajte si stol za večeras.
Rezervirajte online ili nas nazovite. Prilikom rezervacije javite nam imate li alergiju.