Почему мы предлагаем мало вин по бокалам
Пять вин по бокалам, ассортимент часто меняется; любую бутылку из карты откроем на два бокала.

Длинная карта вин по бокалам выглядит щедро, но это значит, что открытые бутылки будут ждать днями. Мы предлагаем пять вин и обновляем выбор, как только бутылка заканчивается.
Правило двух бокалов
Если двое за столом хотят одно и то же вино из карты, мы открываем бутылку и наливаем по бокалам. Остаток в тот же вечер появляется на доске у бара.
Как мы составляем карту
В карте — вина небольших хозяйств, в основном с юго-запада Франции и из долины Луары, и вина, которые подходят к блюдам в меню на доске. Мы указываем регион и сорт винограда, а не названия вин: спросите нас — расскажем подробнее.