Устриці та біле вино
Перша субота року: устриці з бухти, щойно відкриті за барною стійкою, хліб, масло й біле вино.
Обід без меню. По дюжині устриць на кожного — їх відкривають просто перед вами за барною стійкою, наш хліб із маслом і келих сухого білого вина.
Тридцять місць з полудня до третьої години, у дві посадки.