Stridii și vin alb
Prima sâmbătă din an: stridii din golf, desfăcute la bar, pâine, unt și vin alb.
Un prânz fără meniu. Câte o duzină de stridii, desfăcute în fața voastră la bar, pâinea și untul nostru și un pahar de vin alb sec.
Treizeci de locuri, de la prânz până la ora trei, în două serii.